Érkeznek a nyári zöldségek

Megérkeztek kertünkbe a nyári zöldségek: salátauborka, cukkini, kaliforniai és TV paprika, padlizsán, lila és sárga zöldbab, malabár spenót és érik már a paradicsom is, de azt majd csak a jövő héten kezdjük szüretelni.

A salátauborkát futtatás nélkül is lehet termeszteni. Ilyenkor a termése a földön fekszik, ezért természetes, hogy fehéres a hasa. Ízre – szerintünk – finomabb, mint a kígyóuborka, a héja viszont vastagabb, ezért célszerű hámozni. 

Nagyon élvezzük, hogy mióta nem járunk szombatonként piacozni újra vannak hétvégéink. Még ha nem is megyünk sehová, olyanok a hétvégék mintha nyaralnánk. Reméljük még sokáig maradhat ez az állapot. 🙂